Beaufort er alpeost fra Savoie i Frankrike. Beaufort kommer i ulike varianter; chalet d’alpage ystes på seter minimum 1500 meter over havet, og kun av melk fra kyr tilhørende samme seter. Den har en kompleks og karakteristisk smak med rund ettersmak og en smidig, finkornet konsistens. Den blir kraftigere ved lengre lagring. Beaufort er AOC-beskyttet siden 1968.
FASTOST
BEAUFORT CHALET D’ALPAGE
Prisområde: kr 230,00 til kr 575,00
kr 1150/kg
Vi deler osten i det vi mottar bestillingen og den blir vakuumpakket. Produktet har en holdbarhet på 60 dager.
Innholdsfortegnelse:
Upasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk kalveløpe.
Inneholder: Melk.
Næringsinnhold per 100g:
| Energi KJ | 1646 |
| Energi kcal | 397 |
| Fett (g) | 33 |
| Mettet fett (g) | 21 |
| Karbohydrater (g) | 0.0 |
| Sukkerarter (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 25 |
| Salt (g) | 1.0 |
| Vekt | 200g, 300g, 400g, 500g |
|---|
Du liker kanskje også…
-
BLÅOST
ROQUEFORT MONS
Prisområde: kr 149,00 til kr 396,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
Relaterte produkter
-
FASTOST
PECORINO MOLITERNO AL TARTUFO
Prisområde: kr 258,00 til kr 645,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
FASTOST
OSSAU IRATY
Prisområde: kr 130,00 til kr 325,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
FASTOST
APPENZELLER EXTRA
Prisområde: kr 150,00 til kr 375,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden -
FASTOST
VELLAGRET JARLSBERG
Prisområde: kr 108,00 til kr 430,00 Legg til i handlekurv Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
